Schluss mit orakeln. Unsere Förstertipps geben klare Auskunft.
Pilze abschneiden? Oder doch lieber herausdrehen? Hier erfährst du, "was ein Förster tun würde".
Waldwissen ist vielseitig. Fast überall finden Interessierte Tipps und Tricks rund um den Wald. Doch eins ist klar: Die besten Tipps kommen direkt vom Forst.
Auf dieser Seite liefern wir praktische Kniffe für den Alltag – auch abseits der Wälder. Wer mit Holz heizt, einen Hund besitzt, gerne kocht, sich häufig in der Natur aufhält, mit Naturmaterialien bastelt oder sich für Waldprodukte interessiert, sollte hier regelmäßig vorbeischauen.

Essbare Blüten aus dem Wald
Duftveilchen, Bärlauchblüte & Co. bringen den Frühling in die Küche
Im Salat: Als optisch Highlight auf dem Frühlingssalat platzieren (nach dem Dressing, sonst werden die Blüten schnell glasig). Wichtig: Blüten am besten abseits viel befahrener Straßen, gern genutzter Hundewiesen oder Spazierwegen pfücken. Blüten kurz schütteln, um ggf. Insekten und losen Schmutz zu entfernen. Im Zweifelsfall die Blüten kurz in kaltem Wasser baden.
Köstliches Bärlauchpesto selbst herstellen
Zu Pasta oder als Brotaufstrich: Pesto aus Bärlauch ist das Frühlings-Highlight für Feinschmecker
WICHTIG
+++ Bärlauch frisch verwenden, sorgfältig waschen +++ nicht mit den giftigen Blättern von Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechseln +++
Bärlauch finden und ernten
Wie du Bärlauch im Wald findest, naturverträglich erntest und von giftigen Doppelgängern unterscheidest:
Maßvolles Ernten: Ernte pro Pflanze nur wenige Blätter und niemals den ganzen Bestand, damit sich der Bärlauch weiter vermehren kann. Bitte beachte die Handstraußregelung, wenn du im Wald erntest!
Vorsicht, giftige Doppelgänger: Prüfe jedes Blatt, rieche daran - Bärlauch verströmt beim Zerreiben / Zerpflücken einen intensiven Knoblauchgeruch. Blätter von Maiglöckchen und Herbstzeitlosen sehen zum Verwechseln ähnlich, sind aber hochgiftig!
Versehentlich giftige Doppelgänger verzehrt? Giftnotruf und die Notfallrufnummer 112 anrufen!
Giftnotruf Thüringen: 0361 730730
Dieser Dienst wird vom Gemeinsamen Giftinformationszentrum (GGIZ) in Erfurt betrieben und ist 24 Stunden täglich erreichbar. Bei akuter Lebensgefahr den Notruf 112 wählen!
In Konfliktsituationen ruhig bleiben
Förster Horst schwört auf folgende Tipps für friedliche Lösungen in Konfliktsituationen:
Waldbrandgefahr? So handelst du richtig!
Mit gezieltem Verhalten Feuer und dessen Ausbreitung im Wald vermeiden
Waldbrandgefahrenstufen: Beachte im Zeitraum von 1. März bis zum 31. Oktober eines jeden Jahres die geltenden Waldbrandgefahrenstufen und passe dein Verhalten im Wald an.
Nahrhaftes Futter für heimische Vögel
Futterstation mit Fettfutter mit natürlichen Zutaten ganz einfach selbst herstellen:
Waldbaden macht gesund und glücklich - das ganze Jahr über
Achtsames Gehen und Verweilen im Wald fördert Gesundheit und Wohlbefinden.
Fichtennadeltee: stärkend und effektiv gegen Erkältungen
Des Försters Geheimwaffe gegen Erkältungen. Mit viel Vitamin C und frischem Waldduft.
Verfeinern mit Honig: Fichtennadeltee mit Bienenhonig ist der perfekte Erkältungstee. Mit viel Vitamin C unterstützt er die Heilung, wirkt antiseptisch und schleimlösend.
Verwechslungsgefahr: Eibenzweige ähneln Fichtenzweigen, sind aber hochgiftig! Eibe ist weich, riecht kaum, Nadeln sind zweizeilig am Zweig angewachsen und an der Unterseite heller. Fichtennadeln "pieksen", sind hart, riechen intensiv beim Zerreiben nach "Weihnachtsbaum" und sind rings um den Zweig angeordnet.
Du möchtest mehr über den Wald und die Baumarten erfahren? Wildtierspuren lesen? Baumarten sicher bestimmen? Mit dem Förster wandern? In unserem Veranstaltungskalender findest du in regelmäßigen Abständen Angebote zu Exkursionen, Wanderungen und Führungen durch den Wald.
PECH-Regel hilft bei Verstauchungen, Zerrungen und Prellungen
Wer sich eine Verletzung ohne offene Wunde zuzieht, sollte wie folgt handeln:
Wichtiger Hinweis
Dieser Tipp beschreibt Maßnahmen, die bei Verstauchungen oder Umknicken während Wanderungen oder Spaziergängen zur Linderung beitragen können. Er ersetzt keinen Arztbesuch, keine ärztliche Beratung und keine Erste-Hilfe-Anleitung. Wenden Sie sich im Falle einer Verletzung bitte an Ihren Arzt / Ihre Ärztin oder an medizinisches Fachpersonal. Der Besuch eines Erste-Hilfe-Kurses wird empfohlen.
Rettungspunkte für Notfälle
Nutzen Sie in Notfällen die Rettungspunkte im Wald zur schnellen Standortbestimmung. Jeder Rettungspunkt enthält eine Nummer, die dem Rettungsdienst (Telefon 112) durchgegeben werden kann. Karte der Rettungspunkte Thüringen auf ThüringenViewer
Holzasche als effektives Putzmittel nutzen
Wer mit Holz heizt, hat ein umweltfreundliches Putzmittel gratis im Aschekasten!
Energiekugeln mit Heidelbeeren und Nüssen
Für Kraft und Energie, schmecken gut und eignen sich als Snack auf Wanderungen und im Büro.
Zutaten: 150 g getrocknete Früchte (Datteln, Aprikosen), 50 g getrocknete Heidelbeeren, 100g gemahlene Nüsse (Haselnuss, Walnuss), 30-35 g Kakaopulver, 1 Prise Salz, ggf. etwas geschmacksneutrales Pflanzenöl.
Tipps & Tricks rund um die Energiekugeln
Tipp für die Fruchtmasse: Sind die Trockenfrüchte (Datteln, Aprikosen) bereits stark ausgetrocknet, bitte 2-4 Stunden in Wasser einweichen und dann erst pürieren.
Energiekugeln "pudern": Wenn du ein Extra für deine Energiekugeln möchtest, wälze die fertigen Kugeln einfach in Puderzucker (gerne auch mit einem Hauch Zimt oder Vanille), Kokosraspel, fein gehackten Nüssen oder selbstgemachtem Fruchtpulver. Das Fruchtpulver stellst du her, indem du gefriergetrocknetes Obst zu Pulver mahlst.
Haltbarkeit: In einer geschlossenen Dose halten sich die Kugeln 14 Tage im Kühlschrank.
Bruchschokolade mit forstlichem Flair
Forstmitarbeiterin Ina verwandelt Schokoladenreste mit wenigen Handgriffen in feine Schoko-Happen
Verteilen: flüssige Schokolade auf einem Blatt PEFC-zertifizierten Küchenpergamentpapier verteilen und etwas verstreichen.
Veredeln und Trocknen: Schokoladenmasse mit gehackten Bio-Nüssen (z. B. Haselnüsse, Walnüsse) und getrockneten Blaubeeren bestreuen. Über Nacht auskühlen und trocknen lassen.
Schokoladenbruch: feste Schokoladenmasse mit beiden Händen zerbrechen. Bruchstücke in PEFC-Naturpapier verpacken und verschenken. Oder selbst genießen :)
Warme Hände trotz klirrender Kälte
Im Handumdrehen warme Hände, auch bei Minusgraden:
Echtes Eisbild mit Naturmaterialien
Försterin Freia dekoriert in der frostigen Zeit Garten und Balkon mit wunderschönen Collagen aus Eis
Kalte Hände?
Mit diesen einfachen und gut umsetzbaren Tricks werden sie schnell wieder angenehm warm.
Die Wabenkugel - das Fliegengewicht unter den Weihnachtsbaumkugeln
Leichter Baumschmuck aus Papier als Alternative zu Glas- und Kunststoffkugeln
Papier zuschneiden: 15-20 gleich große Kreise aus Papier (dünnes Tonpapier, Zeichenpapier ... möglichst PEFC-zertifiziert :) ausschneiden. Je größer der Kugeldurchmesser, desto mehr Papierkreise sollten es sein. Jeden Kreis mittig falten. Tipp: runde, naturfarbene Kaffeefilter nutzen. Erspart das Ausschneiden und wirkt sehr schön natürlich.
Kleben: Jeden gefalteten Halbkreis in der Mitte kleben, zuklappen. Am besten eignen sich Kleber, die nicht zu nass sind (Kleberoller, Klebestift, Holzleim, gelartiger Bastelkleber). Als Nächstes alle gefalteten und geklebten Halbkreise im oberen und unteren Drittel kleben und aufeinanderstapeln. Aufhänger gewünscht? Dann ein Stück (Jute-)Schnur oder ein Bändchen an der später unsichtbaren Innenseite des Stapels ankleben.
Baumschmuck-Trends 2025 aus dem Wald
Schöne Waldmomente – nachhaltige Deko-Trends für den Weihnachtsbaum
Rustikale Materialien einsetzen: Baumkugeln und Deko an Juteschnur aufhängen. Juteschleifen oder Leinenbänder als Blickfang in Kombination mit Holzfiguren wirken natürlich und zeitlos.
Ideale Ergänzung dazu: edle, selbstgemachte Anhänger aus Kaltporzellan
Edle Deko-Anhänger mit Wald-Flair
Forstmitarbeiterin & Deko-Fan Tina inspiriert mit zauberhafter DIY-Idee aus Kaltporzellan:
Ausrollen, Prägen & Ausstechen: Masse mit Teigrolle auf mit Speisestärke bestäubter Fläche ausrollen (zwischen 3-5 mm dick). Nadelbaumzweig (sauber & frisch) mit Nadeln nach unten auflegen. Mit Teigroller vorsichtig walzen, Zweig abnehmen. Gewünschte Motive aus Teigmasse ausstechen. Mit Zahnstocher kleines Loch oben stechen (Aufhängung).
Trocknen, Bemalen & Resteaufbewahrung: Nicht verwendete Masse luftdicht verpacken und in einem geschlossenen Behälter lagern. Baumanhänger trocknen lassen (je nach Stärke 24- 48 Stunden). Nach Belieben bemalen (zum Akzentuieren der Nadelbaumornamente) oder weiß lassen. Bänder / Schnüre als Aufhängung durch das Loch fädeln.
Reisigkranz binden
Försterin Ira's Tipp für natürlich schöne Deko

Drei bis fünf ca. 15 - 20 cm lange Reisigstücke bündeln. Das Ende des Drahtes am Kranz befestigen und die Reisigbündel überlappend auf den Kranz legen. Unterseite des Kranzes bleibt frei.
So bleibt der Weihnachtsbaum lange frisch
Viel Wasser und etwas Geduld: Förster Horsts einfache Formel für einen frischen Weihnachtsbaum
Baumharz von den Händen entfernen
Förster Jans bewährter Weg, Baumharz ganz entspannt wieder loszuwerden:
Brennholz richtig lagern
Bei der Holzlagerung auf dem Holzweg? Nicht verzweifeln, Förster Horst lagert sein "Ofenfutter" so:
Wie kann ich Brennholz über ThüringenForst beziehen?
Über unsere Brennholzplätze, den Einkauf an der Waldstraße / Brennholzselbstwerbung, unsere 24 Forstämter und über einen Leseschein ("Holzsammelschein")
Pilze richtig ernten & transportieren
Gar nicht schwammige Tipps für die Pilzernte von Förster Horst

Nicht schneiden! So bleibt das Pilzgeflecht unverletzt.
Was sollte ich beim Mitnehmen von Pilzen und anderen Waldprodukten beachten?
Beim Sammeln / Mitnehmen von Waldprodukten gibt es einiges zu beachten – zum Wohle des Waldes und auch zur persönlichen Sicherheit während des Waldbesuchs. Mehr dazu auf unserer unterhaltsamen Themenseite Verhaltenstipps im Wald
Orientierung in der Dunkelheit
Förster Christian findet sich mit diesen Tipps auch bei Nacht im Wald zurecht

Licht und Schatten beobachten: Wo ist es dunkel, wo heller? Wo sind Lichtungen, offene Flächen oder Hänge im Wald erkennbar? Das sind wertvolle Orientierungspunkte.
Darf ich Tag und Nacht im Wald verweilen?
Ja! Verweilen ist gestattet. Bei Übernachtungen im Wald gibt es aber einiges zu beachten. Zum Bespiel, wie man im Wald übernachtet (z. B. mit einem Campingmobil oder in einer Schutzhütte). Unsere Verhaltenstipps zu den kleinen Auszeiten im Wald geben Auskunft.
Du möchtest mehr Förstertipps? Schau gerne wieder hier auf der Seite vorbei. Neue Förstertipps sind in Arbeit :)
























































































